• Home
  • Recipes
  • Rețetă de pâine mică cu 6 tipuri de semințe

Rețetă de pâine mică cu 6 tipuri de semințe

  • 2 votes, average: 5.00 out of 52 votes, average: 5.00 out of 52 votes, average: 5.00 out of 52 votes, average: 5.00 out of 52 votes, average: 5.00 out of 5 5.00 (2 Ratings)
  • Share
  • 3 ore 25 min.
  • Medium Medium
  • Vegetariană
  • SD-PN100

Ingredients

  • PÂINE DE DIMENSIUNE MICĂ

Directions

O pâine sănătoasă, cu aromă de nucă, plină de semințe mixte – perfectă pentru feliere, prăjire sau sandvișuri. Pregătită cu ușurință folosind ciclul automat de frământare și coacere al mașinii de pâine SD-PN100.

Share

Ingredients

PÂINE DE DIMENSIUNE MICĂ
2 1/4 lingurițe (4,2g) drojdie uscată activă
250 g făină fortificată integrală de grâu pentru pâine sau amestecați 150 g făină de grâu integral + 100 g de făină albă pentru pâine, pentru o pâine mai ușoară
1 lingură zahăr brun sau miere
1/2 linguriță sare
1 lingură de ulei de măsline
180ml apă la temperatura camerei
50g semințe amestecate plus extra pentru decorare
amestec de semințe sugerat

Steps

1

Prăjiți ușor semințele într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute, până când devin aromate. Se lasă să se răcească.
(Mix de semințe sugerat: semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de in aurii, semințe de in brune, semințe de susan)

2

Introduceți lama de frământat în tava de pâine.

3

Puneți drojdia pe fundul tăvii. Presărați cu făină (făini), zahăr și sare.

4

Adăugați ulei de măsline și apă. Păstrați semințele pentru etapa de „adăugare”.

5

Introduceți tigaia, închideți capacul și selectați Meniul 4 – Grâu integral. Alegeți o crustă medie.

6

Când aparatul emite un semnal sonor pentru a adăuga ingrediente, deschideți capacul și adăugați amestecul de semințe prăjite. Închideți capacul și continuați.

7

După ce s-a terminat de copt, scoateți pâinea și lăsați-o să se răcească pe un grătar.

8

Nota bucătarului:
– Pentru o crustă cu semințe, ungeți suprafața cu apă și presărați semințe suplimentare în timpul creșterii finale (dacă mașina permite accesul înainte de coacere).
– Adăugați 1 lingură de ovăz în amestecul de semințe, dacă doriți.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

PÂINE DE DIMENSIUNE MICĂ
2 1/4 lingurițe (4,2g) drojdie uscată activă
250 g făină fortificată integrală de grâu pentru pâine sau amestecați 150 g făină de grâu integral + 100 g de făină albă pentru pâine, pentru o pâine mai ușoară
1 lingură zahăr brun sau miere
1/2 linguriță sare
1 lingură de ulei de măsline
180ml apă la temperatura camerei
50g semințe amestecate plus extra pentru decorare
amestec de semințe sugerat