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Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln

Deftiges Essen für die Herren!

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ca. 20 Minuten
Easy

Ingredients

200 g Sauerkraut
2 Bratwürste
1 kleine Zwiebel
1 TL Senf
Salz / Pfeffer
Zucker
Paprikapulver
2 Kartoffeln
1 Apfel

Directions

Männer mögen’s deftig. Und damit die Herren der Schöpfung nach Vatertag – mit der ein oder anderen Feier – schnell wieder auf die Beine kommen, gibt es heute Bratwurst mit Sauerkraut. Ein leckeres Anti-Kater-Essen. Unser Mikrowellen-Rezept ist übrigens auch für Kochanfänger geeignet und hinterlässt eine saubere Küche.

Ingredients

Adjust Servings:

	200 g Sauerkraut
	2 Bratwürste
	1 kleine Zwiebel
	1 TL Senf
	Salz / Pfeffer
	Zucker
	Paprikapulver
	2 Kartoffeln
	1 Apfel

Steps

1	Zuerst das Sauerkraut waschen und abtropfen lassen. Mit Salz, Zucker, Pfeffer, Senf, der gehackten Zwiebel und dem klein gewürfelten Apfel mischen.
2	In der Mikrowelle 8 Minuten bei 600 Watt garen. Anschließend umrühren und gegebenenfalls noch etwas würzen.
3	Die Bratwurst in Scheiben schneiden und auf das Mikrowellen-Blech legen.
4	Dann die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Paprika würzen und neben die Bratwurst legen.
5	Bratwurst und Kartoffeln 7 Minuten mit Grillstufe 1 grillen, wenden und nochmals 4 Minuten grillen.
6	Tipp Probieren Sie dazu Currysauce. Überraschend lecker!