Ingredients
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Ingredienti per 4 brownie
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100g di farina 00
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30g di polvere di cacaoda cottura
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130g di zucchero di canna
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140g di cioccolato fondente
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170g di burro
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3 uova
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3g di lievito in polvere
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un pizzico di sale
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Per la decorazione:
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glassa reale biancao preparala tu con le istruzioni di seguito
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smarties rossi
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liquirizia
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mini pretzel
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PER LA GLASSA (FACOLTATIVA)
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80g di zucchero a velo
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1 cucchiaio di latte, succo di limone, acqua
Directions
Cosa c’è di meglio del profumo dei dolci fatti in casa? Entra nello spirito natalizio con questi brownie natalizi. Belli, divertenti e anche facili da realizzare.
Ingredients
Ingredienti per 4 brownie |
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| 100g di farina 00 | |
| 30g di polvere di cacao | |
| 130g di zucchero di canna | |
| 140g di cioccolato fondente | |
| 170g di burro | |
| 3 uova | |
| 3g di lievito in polvere | |
| un pizzico di sale | |
Per la decorazione: |
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| glassa reale bianca | |
| smarties rossi | |
| liquirizia | |
| mini pretzel | |
PER LA GLASSA (FACOLTATIVA) |
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| 80g di zucchero a velo | |
| 1 cucchiaio di latte, succo di limone, acqua | |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Steps
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1
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Fondere il cioccolato in un tegame con il burro. Versare tutti gli ingredienti nella macchina per il pane Panasonic e impastare per 20 minuti usando il programma impasto manuale per torte. |
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2
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Preriscaldare il forno Panasonic a 180 °C. Versare l'impasto in una teglia rettangolare imburrata. Cuocere per 25 minuti. |
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3
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Lasciare raffreddare, quindi tagliare i brownie in quattro grandi triangoli. Decorare ogni triangolo a piacimento. |
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4
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Facoltativo: Preparazione della glassa per la decorazione dei brownie Travasare la glassa con un imbuto in una bottiglia premibile oppure trasferirla in una tasca da pasticcere dotata di bocchetta piccola e piatta. Prima di glassare i brownie, è opportuno fare pratica con la glassa. |
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