Ingredients
-
700g vers fruit (b.v. appels, bramen, bosbessen, frambozen)
-
75g boter
-
175g meel
-
100g suiker
-
1/2 citroensap en zeste
-
1 of 2 scheppen vanille-ijsoptioneel
Directions
Weet je dat we minimaal twee porties fruit per dag moeten eten? Met dit recept wordt het eten van fruit nog lekkerder!
Steps
|
1
|
Vul de watertank van je magnetron-stoomoven met vers water. |
|
2
|
Was en snijd de appels, maak de bessen voorzichtig schoon en leg het fruit in de gegratineerde schaal. Bestrooi met wat suiker naar smaak en besprenkel een beetje citroensap bovenop het fruit. |
|
3
|
Om de crumble te bereiden: wrijf de boter in de bloem en suiker in een middelgrote kom, totdat het mengsel op fijne paneermeel lijkt. Strooi de crumble over het fruit en zorg ervoor dat het volledig worden bedekt. |
|
4
|
Leg de schaal op de basis van de magnetron en bak deze 18-20 minuten op COMBI 2, of tot hij goudbruin is. |
|
5
|
Breng je fruitcrumble op smaak met wat citroenzeste en serveer het met wat vanille-ijs. |
Loading...
