Przepis na babeczki różano-malinowe

  • 1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 5.00 (1 Ratings)
  • Share
  • 37 min.
  • Medium Medium
  • Danie wegetariańskie
  • Kuchenka mikrofalowa

Ingredients

  • BABECZKI

  • KREM

Share

Ingredients

Adjust Servings:
BABECZKI
150g mąki
60g brązowego cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
120g miękkiego masła
2 jajka
50ml mleka
1/2 saszetki bezglutenowych drożdży
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu różanego
garść malin
KREM
200ml tłustej śmietanki 30% tłuszczu
100g malinowego sosu coulis
120g białej czekolady
1 łyżeczka ekstraktu różanego

Steps

1

Dzień wcześniej przygotuj krem.

2

Umieść połowę śmietanki i sosu coulis w garnuszku i zagotuj. Stopniowo dodawaj posiekaną czekoladę, aż masa będzie gładka i lśniąca. Dodaj zimną połowę śmietanki i ekstrakt różany i wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia, przykrywając folią spożywczą, po czym umieść masę w lodówce do następnego dnia.

3

Następnego dnia przygotuj babeczki.

4

Wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i roztopione masło. Dodaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj mleko i ekstrakt różany i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

5

Nalej ciasto do natłuszczonych foremek lub papilotek. Wybierz na kuchence mikrofalowej Panasonic program Combi 9 (konwekcja + mikrofale) i piecz przez 10–12 minut. Odstaw do wystygnięcia.

6

Wyjmij krem z lodówki. Miksuj w blenderze, aż będzie mieć konsystencję bitej śmietany. Wyłóż krem łyżką lub wyciśnij go przez szprycę na babeczki, a na wierzchu umieść po malinie.

7

Aby smakołyki były jeszcze bardziej wykwintne, możesz po ostudzeniu wydrążyć poszczególne babeczki i wypełnić je niewielką ilością dżemu malinowego.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
BABECZKI
150g mąki
60g brązowego cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
120g miękkiego masła
2 jajka
50ml mleka
1/2 saszetki bezglutenowych drożdży
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu różanego
garść malin
KREM
200ml tłustej śmietanki 30% tłuszczu
100g malinowego sosu coulis
120g białej czekolady
1 łyżeczka ekstraktu różanego