Ingredients
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Ingrédients pour 4 brownies
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100g de farine à pâtisserie
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30g de poudre de cacaopour la pâtisserie
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130g de sucre rouxcassonade
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140g de chocolat noir
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170g de beurre
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3 œufs
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3g de levure chimique
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une pincée de sel
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Pour la décoration :
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glaçage blanc
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smarties rouges
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réglisse
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mini bretzels
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POUR LE GLAÇAGE (FACULTATIF)
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80g de sucre en poudre
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1 c.à.s de lait / jus de citron / eau
Directions
Quoi de mieux que l’odeur des brownies faits maison ? Mettez-vous dans l’ambiance de Noël avec ces brownies de Noël très faciles à faire.
Ingredients
Ingrédients pour 4 brownies |
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| 100g de farine à pâtisserie | |
| 30g de poudre de cacao | |
| 130g de sucre roux | |
| 140g de chocolat noir | |
| 170g de beurre | |
| 3 œufs | |
| 3g de levure chimique | |
| une pincée de sel | |
Pour la décoration : |
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| glaçage blanc | |
| smarties rouges | |
| réglisse | |
| mini bretzels | |
POUR LE GLAÇAGE (FACULTATIF) |
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| 80g de sucre en poudre | |
| 1 c.à.s de lait / jus de citron / eau | |
Steps
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1
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Faites fondre le chocolat dans une casserole avec du beurre. Versez tous les ingrédients dans la machine à pain et pétrissez en utilisant le programme de pétrissage manuel pour gâteaux pendant 20 minutes. |
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2
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Préchauffez le four à 180°C. Versez le mélange dans un plat rectangulaire beurré allant au four. Faites cuire au four pendant 25 minutes. |
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3
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Laissez refroidir, puis coupez les brownies en quatre grands triangles. Décorez chaque triangle à votre goût. |
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4
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Facultatif : Faites votre propre glaçage pour décorer vos brownies Transférez le glaçage dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir ou dans une poche à douille munie d'un petit embout uni. Avant de commencer à glacer les biscuits, prenez quelques instants pour vous entraîner à la technique du glaçage. |
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