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Recette de gâteau renversé à l’orange Spécial Pâques

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  • 45 min
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  • VégétarismeSans lactose
  • Micro-ondes

Ingredients

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Ingredients

250g de farine de blé
1 sachet de levure chimique 11g
30g de poudre d’amandes
70g de sucre
60g d’huile neutre de fleurs
200g de lait végétal
2 œufs
1 orange
20cl de crème liquide pour la chantilly
œufs de pâques au chocolat

Steps

1

Commencer par couper une orange en lamelles et placer les tranches au fond d’un moule à gâteau rond.

2

Dans un saladier, mélanger ensuite la farine, le sucre, la levure et la poudre d’amande. Ajouter ensuite l’huile, les oeufs et bien mélanger pour éviter les grumeaux. En dernier, ajouter le lait petit à petit pour avoir une pâte homogène.

3

Verser la pâte obtenue dans le moule, par dessus les tranches d’oranges.

4

Remplir le four d’eau pour le mode vapeur.

5

Mettre au four, mode Vapeur 1, pendant 25min.

6

Sortir le gâteau du four et le démouler à l’envers pour avoir les tranches d’oranges au dessus.

7

Ajouter de la chantilly non ou peu sucrée (optionnel) puis les oeufs de Pâques.

Enjoy

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Ingredients

250g de farine de blé
1 sachet de levure chimique 11g
30g de poudre d’amandes
70g de sucre
60g d’huile neutre de fleurs
200g de lait végétal
2 œufs
1 orange
20cl de crème liquide pour la chantilly
œufs de pâques au chocolat