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Ricetta dei fichi avvolti nel prosciutto di Parma e formaggio di capra con miele piccante

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  • 20 min.
  • Easy Easy
  • Senza glutine
  • Friggitrice ad aria
  • Panasonic

Ingredients

Directions

Questi fichi in friggitrice ad aria Panasonic avvolti nel prosciutto di parma sono un antipasto che ruberà sicuramente la scena. La dolcezza dei fichi e il sapore del formaggio di capra, conditi con un miele piccante, creano un equilibrio di sapori che li farà entrare nella tua lista di ricette da non perdere.

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Ingredients

Adjust Servings:
275g di fichi
75g di formaggio di capra
80g di prosciutto di parma
1 rametto di rosmarino senza foglie e tritato
la scorza di mezza arancia
1 cucchiaio di olio di oliva
125ml di miele
3 cucchiai di scaglie di peperoncino

Steps

1

Sciacqua accuratamente i fichi e affettali nel senso della lunghezza.

2

Taglia il prosciutto di Parma a strisce lunghe.

3

Taglia il formaggio di capra a rondelle sottili e poi affetta ogni rondella a metà.

4

Ricopri i fichi con un pezzo di formaggio di capra e avvolgi il tutto con una striscia di prosciutto di Parma, avendo cura di avvolgere fino l'estremità del retro del fico.

5

Cospargi di rosmarino, scorza d'arancia e aggiungi poco olio.

6

Posizionali nel cestino della friggitrice ad aria e seleziona il programma "Veggie" (verdure) e cuoci per 7 minuti a 190 °C.

7

Nel frattempo, in una piccola casseruola, scalda il miele a fuoco medio-alto finché non inizia a bollire, unisci le scaglie di peperoncino e riduci la fiamma. Fai sobbollire per un minuto e poi metti da parte a raffreddare.

8

Quando i fichi hanno terminato la cottura, impiatta e completa con il miele piccante.

Enjoy

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275g di fichi
75g di formaggio di capra
80g di prosciutto di parma
1 rametto di rosmarino senza foglie e tritato
la scorza di mezza arancia
1 cucchiaio di olio di oliva
125ml di miele
3 cucchiai di scaglie di peperoncino