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Ricetta del pane alle mandorle, mirtilli e fichi

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  • 4 ore 20 min.
  • Easy Easy
  • Senza lattosioVegetariana
  • Macchine per il pane

Ingredients

  • MIX ENERGETICO

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Ingredients

400g di farina semintegrale T110
250ml di acqua
1 bustina di lievito secco
1 pizzico di sale
MIX ENERGETICO
80 - 100g di fichi secchi, mirtilli, mandorle o noci

Steps

1

Aggiungere farina, acqua, sale e lievito nel cestello della macchina per il pane Panasonic, evitando che lievito e sale entrino a contatto.

2

Alla fine, aggiungere il mix energetico composto da fichi spezzettati, mandorle tritate e mirtilli.

3

Selezionare il programma Menu 3 sulla macchina per il pane. Selezionare dimensione L e crosta media. Avviare il programma e attendere 4 ore.

4

Controllare l'impasto al primo segnale acustico della macchina e aggiungere acqua o farina all'occorrenza.

5

Al termine, lasciare raffreddare il pane nella macchina, quindi estrarlo dal cestello.

6

Affettarlo con un coltello da pane e aggiungere burro di mandorle o arachidi, frutta e altro ancora.

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400g di farina semintegrale T110
250ml di acqua
1 bustina di lievito secco
1 pizzico di sale
MIX ENERGETICO
80 - 100g di fichi secchi, mirtilli, mandorle o noci