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Ricetta di verdure arrosto mediterranee con erbe aromatiche e feta

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  • 20 min.
  • Easy Easy
  • Senza glutineVegetariana
  • Forni a microonde

Ingredients

Directions

Un vivace mix di verdure mediterranee, leggermente condite e cotte con il forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic per ottenere il massimo del sapore in pochissimo tempo. Completato con erbe aromatiche fresche e feta sbriciolata, è un contorno facile e raffinato per arrosti o piatti principali alla griglia.

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Ingredients

2 peperoni rossi grandi
4 zucchine novelle a fette
1 cipolla rossa tagliata a spicchi
220g di patate novelle
2 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di dried oregano
sale e pepe
2 cucchiai di aneto fresco tritato
2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
80g di feta sbriciolata

Steps

1

Metti in una ciotola zucchine novelle, cipolla rossa, peperoni rossi e pomodorini. Evitate di sovraffollare il cestello della friggitrice ad aria: se necessario, cuocete le verdure in più riprese per ottenere risultati ottimali.

2

Condisci con un filo d'olio d'oliva, cospargi con origano secco e aggiungi sale e pepe, quindi mescola per amalgamare in modo uniforme.

3

Disponete le verdure in un unico strato nel cestello, assicurandovi che i pomodorini siano distribuiti uniformemente e non ammassati uno sopra l'altro.

4

Posiziona il vassoio smaltato direttamente sul piatto girevole in vetro, appoggia sopra la griglia, quindi metti il cestello della friggitrice ad aria sulla griglia.

5

Selezionate la Combinazione 4 e cuocete a 220 °C + MW 100 per 15-20 minuti, girando le verdure a metà cottura. Cuocete fino a quando non saranno tenere e leggermente dorate, aggiungendo qualche minuto in più se necessario per ottenere il colore e la caramellizzazione desiderati.

6

Togli dal microonde combinato con frittura ad aria e condisci con aneto ed erba cipollina tritati.

7

Completa con feta sbriciolata e servi caldo.

Enjoy

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Ingredients

2 peperoni rossi grandi
4 zucchine novelle a fette
1 cipolla rossa tagliata a spicchi
220g di patate novelle
2 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di dried oregano
sale e pepe
2 cucchiai di aneto fresco tritato
2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
80g di feta sbriciolata